どうも、Kahanasの店員、ユータです。
皆さんはフリフリチキンを自宅で美味しく食べたあと、チキンが余ってしまって困った経験はありませんか？
私は仕事上よくフリフリチキンを 自宅に持ち帰ることがあるのですが、その夜に全て食べることはほとんど無く、冷蔵庫や冷凍庫に入れて保存をして後日また食べます。
当店で使用しているフリフリチキンは国産の新鮮若鶏を使用しているので、冷蔵庫や冷凍庫で保存したものでも、レンジ等で温めれば焼きたて！まではいかずとも、美味しく食べることが出来ます。
しかしいくら当店のフリフリチキンが美味しいとは言え、毎回毎回同じ食べ方では面白くありません。
ということで、本日はフリフリチキンの新しい食べ方を皆様にご紹介したいと思います。
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準備するのはこちら。カットしたフリフリチキンにレトルトカレー
レトルトカレーのパッケージに沿って普通にカレーを作っていきます。
ただここで注意点が1つ。最初に鍋にサラダ油をひいて野菜やお肉を炒めると思いますが、フリフリチキンはすでに調理済みなので、チキン投入は水を入れて煮こむ時にしてください。
チキンとルーを投入し、少し煮こむとこんな感じなってきます。
チキンが良い感じにほぐれて、美味しそうなチキンカレーが完成しました。
完成品はこんな感じです。
こうやってカレーに入れて煮込むと、また違ったフリフリチキンの魅力が引き出されて美味しいカレーになります！
また別の食べ方を発見しましたら、ブログで報告して行きたいと思いますし、もし「こんな食べ方おすすめ！」というものがありましたら、私か店主のKahanaまでお教えください。