おはようございます。
晴天の木曜日でございます。

明日から始まる夜営業のメニューを頭をひねりながら考えております。
と言っても、料理の才能は多分ありませんので（笑）自分ができるものしか出せません。
昔から得意なのは、ハンバーグ。でも、ハワイのロコモコのようなグレービーソースは作れません。ですので、ハワイのロコモコ風というか、Kahana’sオリジナル（便利な言葉です（笑））のロコモコ風（単なるハンバーグ卵乗せ））です。
それは、やってみようかな。
それと、この間試作した菜の花。
そうそう、昨日茅ヶ崎のお店で買ってきてもらったポキミックスも試してみないと。。
3〜４人分作れると書いてあるので、味見をしたい方は、明日夜営業の時に言ってください。