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スタッフブログ
kahanaの記事一覧
【岡山県中川様】2羽焼用フリフリクッカーレンタル
「備中ジビエ料理コンテストチャンピオン」中川様 フリフリクッカーをレンタルいただき、イベントにて フリフリジビエ丼 の提供をされました。 鹿肉を炭火の上で回転させながらじっくり焼くことで程よくジューシーに。 焼きあがった…
牛窓産レモンの発育状況
Kahana’sレモネードは岡山県牛窓町産レモンを使用しています。 5月下旬に花が咲き始め、受粉しためしべが実になり、夏の間に大きくなっていき、10月に収穫となります。 自分達が使うレモンのことを知っておこう…
【鎌倉店】人生初 夜光虫を見てきました。
TVの全国ニュースにもなっていたので、ご覧になった方もいると思いますが、鎌倉周辺の海で大量の赤潮が発生いたしました。 赤潮が発生すると、魚達にも影響が出てしまうので良いことではないのですが、ただ、赤潮が発生すると、夜に夜…
ハワイ好きな私がラジオ番組を持つことに！ vol.5
Kahana’s鎌倉店の店長の松本（カハナ）です。 「ハワイ好きな私がラジオ番組を持つことに！ vol.1」 「ハワイ好きな私がラジオ番組を持つことに！ vol.2」 「ハワイ好きな私がラジオ番組を持つことに…
【鎌倉店】専用のCoffeeカップができました。
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ 今日・明日は、GWの中休み（学校があったり出勤日だったり）ですね（笑） Kahana’s鎌倉は、後半のGW営業に向けて、英気を養うためm(_ _)m 5/1は、臨時休業…
【鎌倉店】懐かしい友来る♪
おはようございます。 GWの日曜日でございます。 今日も良いお天気で暑くなる予報です。 本日もKahana’s鎌倉元気に営業いたします。 今日は、午前１１時より午後６時までです。夜時間営業はありませんので、よ…
【鎌倉店】OPEN１周年記念イベント第一弾無事終了
Kahana’s鎌倉 OPEN１周年記念イベント第一弾は、無事終了いたしました。 ご来店いただいた皆様どうもありがとうございました。 バタバタしていてゆっくりお話できず申し訳ありませんでした。 至らぬ事も多々…
【鎌倉】事務用品,イベント用品なら、パックハマヨシさんへ
Kahana’s 鎌倉がある、鎌倉市梶原の『鎌倉青果地方卸売市場』。 ここは、果物や野菜を近郊の農家さんが持ち寄り、青果の卸売さんや八百屋さんが競りをする市場です。 一般の方が、野菜を買えるお店はまだ中にはあ…
「レイズ・キアベ・ブロイルドチキン(RAY’S KIAWE BROILED CHICKEN)」 日本上陸！！！
来たーーーー( ´ ▽ ` )ﾉ 私がハワイで食べて感動した ノースショアの「レイズ・キアベ・ブロイルドチキン(RAY’S KIAWE BROILED CHICKEN)」 とうとう日本上陸だそうです！！！ しかも、し…
【鎌倉店】夜のKahana’sも良いですよ♪
夜時間営業を始めて、最初の2日間が無事終了いたしました。 外に看板を出すでも無く、チラシを入れるでも無く、ひっそりとSNSだけで告知して始めた夜時間営業ですので、お客様が急にわんさかと来てくれるはずもなく（笑） 初日は、…