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スタッフブログ
「美味しいハワイ」の記事
ハワイで日本食が恋しくなったらハワイ・オアフ島カネオヘのお惣菜屋「マサ&ジョイス オカズヤ」はいかがですか?
ハワイ オアフ島 カネオヘにある「Masa & Joyce Okazuya(マサ&ジョイス オカズヤ)」は、お総菜屋さんです。 地元の人が行く人気のお店です。 場所は、カイルアからノースショアへ向かう カメハメハ…
シュノーケリングスポットとして有名な『シャークスコーブ』では最近フードトラックが流行りなのをご存知ですか?
ノースショアへドライブした時におすすめランチが、シュノーケリングスポットとして知られるシャークスコーブのすぐ近くにあるフードスポット。 ここには、フィッシュタコスやプレートランチ、ポケ丼などのフードトラックが集結している…
ハワイの伝統食『ポイ』が食べられる『WAIAHOLE POI FACTORY』
ハワイのローカルフードと聞くと皆さんは何を思い出されますか? ロコモコ?パンケーキ?もちこチキン? 実は、それらは全て移住者が持ち込んだものだったり、近年作られたものなんです。 ハワイのネイティブ達の食事とは ハワイの原…
本物のハワイ通が選ぶ現地で食べて欲しいガーリックシュリンプBEST3
Kahana’s鎌倉でも、大人気の「ガーリックシュリンプ」 カフクやハレイワにある「ジョバンニ」が、有名ですが・・ 私が行くのは、この3軒 まずは、ハレイワにある「カマロン(CAMARON)」 ハレイワ・ノー…
確かにここで食べました(話題のクレンズジュース)
健康志向なライフスタイル人気が続くアメリカ。 長寿全米一のハワイでもヘルシーを売りにした飲食店が増えているみたいで、何かと話題のMonsarrat Ave.にオープンしたクレンズジュース専門店「Shaka Pressed…
確かにここで食べました。#9(近所だったにも関わらず初めてだった店)
ハワイ生活中、家のすぐ目の前にあった店舗にも関わらず、一度も行くことがなかった弁当屋「いやす夢」。ハワイで生活しているとハワイの味に慣れることもあるのか弁当やおむすびなど日本の味が欲しくなることがなかったし、何より、自炊…
確かにここで食べました。#4(カイムキのフレンチトースト)
ある日のランチ、カイムキにあるKOKO HEAD CAFEへ。最近オープンして以来大人気なようで、広い店内はこの時もほぼ満席。フレンチトーストがオススメだということでオーダー。それから、日替わりメニューのチヂミ、ベーコン…
確かにここで食べました。#3(愛して止まないスポーツバー)
日本とハワイでデュアルライフを送る本田直之さんが「愛して止まない店」と紹介されているのをキッカケに、行き始めたアラモアナにある「Side Street Inn」。自分達夫婦もすっかりここの魅力にハマり愛して止まないお店と…
確かにここで食べました。#2(チャイナタウン)
ハワイに居た時、決まった友人との定期集会は決まってチャイナタウン。決まってこの店。チャイナタウンで飲茶といえばLEGENDなど有名店はあるけれど、コストパフォーマンス的にはここが一番だと思う。今回も、自分達がハワイに来る…
ハワイグルメ大賞2016
先日発表された「ハワイグルメ大賞2016」 コチラのサイトには各カテゴリーのBEST3が日本語で掲載されています。 有名シェフがオーナーだったり、高級レストランが上位を占める中 …