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スタッフブログ
「スタッフブログ」の記事
毎週火曜日と金曜日に見れるヒルトンの花火を知ってますか?
ハワイ旅行の夜の楽しみのひとつに、ヒルトンラグーンで上がる花火があります。 今までは、毎週金曜(Aloha Friday)だけでしたが、昨年の夏くらい?から火曜も追加されているんです。 ・ 毎週火曜日 8:00PM~ ・…
Kahana’sはSquareを通してクレジットカード決済可能です
Square(スクエアー)と呼ばれるモバイル決済方法をご存知でしょうか!? 1. スマホ/タブレットに挿した端末にクレジットカードをさせる。 2. 指または専用のペンでスマホ/タブレット画面にサインする。 3. レシート…
『アロハ ALOHA』と言う言葉とその意味
おはようございます。 寒~いけど、お天気の良い岡山です。 日本でも今年は、台風の被害があちこちで報告され、フィリピンでは、大きな被害が出てしまいました(>_<) 家を高波が直撃し、破壊された家々の様子をニュー…
食べきれなかったフリフリチキン・・・こういう食べ方はいかがですか?(カレー編)
どうも、Kahanasの店員、ユータです。 皆さんはフリフリチキンを自宅で美味しく食べたあと、チキンが余ってしまって困った経験はありませんか? 私は仕事上よくフリフリチキンを 自宅に持ち帰ることがあるのですが、その夜に全…
看板からもハワイらしさを感じて欲しい
kahana’s の FOOD TRUCK が 完成し、始動しています。 今回は、そんな FOOD TRUCK を 飾る 看板たち を ご紹介いたします。 まずは、メイン看板 こちらは、今年3月 に ハワイ …
皮はパリッ、中はジューシーにする為に徹底的に炭にこだわりました
kahana’sで使っているいろいろなもの・・材料、味付け、焼く機械、お店の飾り etc。。。 かなりこだわって 選んでいるのですけど。。 ランチボックスに続いて、kahana’sで 使用している…
ハワイのランチといえばこれ!ランチボックスから感じるリアルなハワイ
アローハ!! Kahana’sの店員さんのYutaです。 先日ハワイに視察に行っていた店主(Kahana)が戻ってきました。 今日も元気にフリフリチキンは回っております。 さて、当店ではフリフリチキンの味もも…
フリフリチキンに合うハワイアンソース決定戦!
kahana’sのBENTOを食べたお客様から、「ハワイアンソースをかけたら美味しいよ」とアイデアをいただきました。 kahana’sの丸鶏は 国産のフレッシュ若鶏を使用し、味付けも出来るだけハワ…
ハワイに行ったら一度は訪れて欲しいTVCMなんかでもよく見かける”幻の島”『サンドバー』
カネオヘ沖に出来る 幻の島 「サンドバー」 TVCMなどで使われるところも多い場所です。 「サンドバー」へは、オプショナルツアーに参加しなければ行けません。 カネオヘのヘエイアケア・ボートハーバー出港 写真右側に船があっ…
ハワイでレンタカーを借りていって欲しい場所『ノースショア』
毎回 ハワイに行くと 空港からレンタカーを借ります。 そして、大好きなドライブコースが。。 H2から Kamehameha highway を通り、Haleiwaタウンへ行くコース H1~H2は、道幅も広いし 車線もいっ…